Monaco è in fermento in previsione del prossimo Salone della Gastronomia di Monte-Carlo, che si terrà dal venerdì 29 novembre al lunedì 2 dicembre, e promette un grande successo con la sua gamma di delizie gastronomiche. È il luogo ideale per gli amanti delle cucine locali e internazionali per riempire il loro cesto prima delle festività natalizie. Questo salone ospita espositori da tutta Europa. Che stiate cercando i migliori formaggi o una elegante porcellana, questo evento imperdibile, che si terrà al 2 rue de la Lüjerneta, non va perso.DIMOSTRAZIONIOgni giorno, il Salone della Gastronomia di Monaco proporrà una dimostrazione culinaria di uno chef di fama. Il venerdì, Ludovic Daniel, vice capo cuoco delle Thermes Marins de Monaco, mostrerà a un pubblico entusiasta la preparazione delle capesante dorate con la sua granella di nocciole. Il sabato, il giudice Maestro Chef Laurent Colin preparerà dei tacos croccanti con carne di manzo e avocado, mentre domenica e lunedì i visitatori avranno diritto non a una, ma a tre dimostrazioni al giorno. Gli appassionati di vino non si perderanno la dimostrazione dell’Association Monégasque des Sommeliers, l’occasione perfetta per scegliere i vini per Natale.L’ingresso costa solo 5 € o è gratuito il venerdì e il sabato dalle 19:00 alle 21:00, o la domenica dalle 12:00 alle 14:00.DA NON PERDERE AL SALONE DELLA GASTRONOMIA DI MONTE-CARLOESPLORARE I VIALI DEL SALONEGirare per il salone della gastronomia è un vero festino per i sensi, con oltre 100 produttori artigianali. Tutto è stato accuratamente selezionato per deliziare le papille gustative, con una gamma di bevande autentiche, tra cui vini, Champagne, Cognac, Armagnac e liquori, oltre a salmone, foie gras, frutti di mare, tartufi, caviale, cioccolatini, caramelle, formaggi, salumi, prodotti biologici e marmellate. Troverete anche tutto ciò di cui avrete bisogno per apparecchiare la vostra tavola, compresi utensili da cucina e idee regalo originali.IL CONCORSO MAESTRO CHEFIl Salone della Gastronomia di Monte-Carlo è anche il luogo dove incoroniamo il miglior chef amatoriale di Monaco. I quarti di finale del concorso iniziano il venerdì, dove gli otto chef avranno il compito di cucinare un pasto, valutato da una giuria di professionisti. Sabato si svolgeranno due fasi della semifinale, mentre la finale avrà luogo domenica, tra i due finalisti. I giudici saranno Didier Aniès, chef esecutivo al Fairmont, Gianluca Strobino, vice capo cuoco all’Hôtel de Paris; Laurent Colin, chef esecutivo al Meridian Beach Plaza; Jean-Philippe Gallot, vincitore del concorso Maestro Chef 2018, e Frédéric Ramos, chef esecutivo al Novotel Monaco.Le ricette del concorso saranno rivelate ai partecipanti solo il giorno stesso, e ogni candidato riceverà un cesto di prodotti freschi con un tempo limitato per preparare i propri piatti.L’ideale per gli amanti delle cucine locali e internazionali per riempire il loro cesto prima delle festività natalizie. Questo salone accoglie espositori da tutta Europa.Scopri anche ...Fine del regime « non-dom » : Monaco, nuova residenza delle grandi fortune britannicheLa Tour Odéon : Un Capolavoro Architettonico nel Cuore di MonacoMonaco sulla lista grigia del GAFI: Sfide e opportunità nel 2024
